長崎名物　茂木ビワゼリー・お土産に、ご贈答品に

長崎県産びわをまるごと優しくゼリーで包み込んだ贅沢なデザート。
プルンとした食感、つるんとしたのどごし。
肉厚でしっかり主張する「びわ」本来の爽やかな風味をお楽しみください。
長崎県は、びわの生産量日本一。特に茂木地区は、冬の気候が温暖で、南向きの斜面は「びわ」の栽培に適しており、「白茂木」という品種にもなっています。
受け継がれた歴史、大地の恵み、そして、大切に育てられた情熱に感謝して、ひとつひとつ丁寧に種をとり、口あたりなめらかなゼリーでやさしく美味しさを閉じ込めました。