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希少 しろもぎビワゼリー 1個|限定|長崎名物・特産のびわの贅沢デザート|おもてなしやお土産にも人気画像
商品説明

希少品種 【限定販売】 しろもぎビワゼリー 1個


びわ生産者の皆さんと共に、全て手作りの一品です。

代々大切に受け継ぎ育まれ続けてきた『しろもぎびわ』

実は、繊細過ぎるが故に管理にはご苦労は絶えません

日々弛まぬご苦労のもとに収穫期には、生産者さんの思いもひとしお。


そんな希少品種の『しろもぎびわ』を収穫されてから3日以内に

自社内にて手早く大切に大切に加工し、『しろもぎびわ』の

旨味を優しくゼリーで包み込みました


【この商品は産量日本一の長崎県・茂木の地で代々大切に

守り続ける生産者さんの希少なしろもぎの実を使用

してます】




希少 しろもぎビワゼリー 1個|限定|長崎名物・特産のびわの贅沢デザート|おもてなしやお土産にも人気

【しろもぎびわの特徴】

1、しろもぎびわは、【母×父(茂木種)】長崎県果樹試験場生まれ【昭和56年認定品種】

2、繊細で傷つきやすさは親譲り、更に内気すぎてわかりにくいけど・・・【見た目・・・黄白色】

3、愛情たっぷり甘えん坊さん・・・手間暇がかかり糖度が高く果肉が軟らかい 桃のような感じ?

4、ちょっとシャイなので‼なかなか表舞台には顔も出してくれません・・・生産者の数が非常少なく市場に出回らない

5、成熟しても、ポッと色づかないクールヴューティーな…熟度の判断が難しい



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Updated:2020-03-25